Crostini
Hoge GI
GL 53 per 100 g
- Bron van koolhydraten voor energie
- Hoge glycemische index en belasting
Crostini heeft een glycemische index van 75 (Hoog).
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2.7 per 100 g Lijnzaadcrackers bieden een vergelijkbare knapperige textuur als crostini, maar met een aanzienlijk lagere GL van 2 in plaats van 53, wat leidt tot een veel kleinere impact op de bloedsuikerspiegel.
lijnzaadcrackers - GL 8 per 100 g Crackers van amandelmeel bieden een graanachtige ervaring met een veel lagere GL van 8, wat helpt om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren in vergelijking met de crostini met een hoge GL.
amandelmeel crackers - GL 1 per 100 g Paprikareepjes zorgen voor een bevredigende crunch en een zeer lage GL van 1, waardoor ze een bloedsuikervriendelijke basis zijn voor dips of toppings.
Paprika
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Crostini is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 380 kcal |
| Koolhydraten | 70 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 1 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 600 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bron van koolhydraten voor energie
- Bevat wat eiwitten
- Hoge glycemische index en belasting
- Matig verwerkt
- Hoog natriumgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Crostini?
Crostini heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 53 per 100 g.
Is Crostini goed voor mensen met insulineresistentie?
Crostini heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is lijnzaadcrackers.
Hoe beïnvloedt Crostini het bloedsuiker?
Crostini heeft een glycemische last van 53 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Crostini in de Logi-app, met jouw portie.
