Bulgogi-stijl saus (sojavrij)
Gemiddelde GI
GL 2.1 per typische eetlepel (15 g) · GL 14 per 100 g
- Bevat gember en knoflook (mogelijke gezondheidsvoordelen)
- Hoog natriumgehalte
Bulgogi-stijl saus (sojavrij) heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 2.1 toe.
Bijgewerkt op 16 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Bulgogi-stijl saus (sojavrij) is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 120 kcal |
| Koolhydraten | 25 g |
| Suikers (totaal) | 18 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 15 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.4 g |
| Eiwit | 1 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 1200 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat gember en knoflook (mogelijke gezondheidsvoordelen)
- Laag in vet
- Hoog natriumgehalte
- Bevat toegevoegde suikers
- Bewerkte saus
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Bulgogi-stijl saus (sojavrij)?
Bulgogi-stijl saus (sojavrij) heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 2.1; per 100 g is de glycemische lading 14.
Is Bulgogi-stijl saus (sojavrij) goed voor mensen met insulineresistentie?
Bulgogi-stijl saus (sojavrij) heeft een matige glycemische index (55). Mensen met insulineresistentie kunnen het met mate consumeren.
Hoe beïnvloedt Bulgogi-stijl saus (sojavrij) het bloedsuiker?
Bulgogi-stijl saus (sojavrij) heeft een glycemische last van 14 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Bulgogi-stijl saus (sojavrij) in de Logi-app, met jouw portie.
