bladerdeegslak
Gemiddelde GI
GL 23 per 100 g
- Contains some protein
- High in saturated fat
bladerdeegslak heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 5 okt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Deze vervanging biedt een aanzienlijk lagere GI (20 vs 65) en GL (1 vs 23), wat zorgt voor een veel stabielere bloedsuikerspiegel terwijl het toch voldoet aan de behoefte aan een zoete snack met textuur.
Natuurlijke Griekse yoghurt met kaneel en walnoten - GL 8 per 100 g Deze muffin biedt een vergelijkbare zoete traktatie, maar met een veel lagere GI (28 vs 65) en GL (8 vs 23) dankzij de basis van amandelmeel.
Amandelmeel wortelmuffin (zonder toegevoegde suiker) - GL 3 per 100 g Deze optie biedt een eiwitrijk, laag-glycemisch alternatief (GI 40, GL 3) dat helpt de glucosepiek te dempen in vergelijking met het koolhydraatrijke bladerdeeg.
magere hüttenkäse gemengd met geprakte bessen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
bladerdeegslak is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 410 kcal |
| Koolhydraten | 36 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 27 g |
| Verzadigd | 14 g |
| Onverzadigd | 13 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Contains some protein
- Provides quick energy
- High in saturated fat
- High glycemic load
- Ultra-processed refined flour
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van bladerdeegslak?
bladerdeegslak heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 23 per 100 g.
Is bladerdeegslak goed voor mensen met insulineresistentie?
bladerdeegslak heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Natuurlijke Griekse yoghurt met kaneel en walnoten.
Hoe beïnvloedt bladerdeegslak het bloedsuiker?
bladerdeegslak heeft een glycemische last van 23 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk bladerdeegslak in de Logi-app, met jouw portie.
