beef stroganoff-saus met rundvlees

GI 35 · LaagGL 1.4 / 100 g5/10

Lage GI

35 GI

GL 1.4 per 100 g

Logi-score 5/10
  • Goede bron van eiwitten
  • Bevat matig verzadigd vet

beef stroganoff-saus met rundvlees heeft een glycemische index van 35 (Laag).

Bijgewerkt op 27 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

beef stroganoff-saus met rundvlees is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

160
Calorieën
4 g
Koolhydraten
12 g
Eiwit
11 g
Vet
per 100g
Calorieën160 kcal
Koolhydraten4 g
Suikers (totaal)1.5 g
Natuurlijk1 g
Toegevoegd0.5 g
Vezels0.7 g
Oplosbaar0.2 g
Onoplosbaar0.5 g
Eiwit12 g
Vet11 g
Verzadigd5 g
Onverzadigd6 g
Natrium420 mg

Verwerkingsgraad

70%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • Goede bron van eiwitten
  • Bevat enige vezels
  • Levert ijzer en B-vitamines
  • Bevat matig verzadigd vet
  • Bevat bewerkte sausingrediënten
  • Matig natriumgehalte

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van beef stroganoff-saus met rundvlees?

beef stroganoff-saus met rundvlees heeft een glycemische index van 35 (Laag) en een glycemische lading van 1.4 per 100 g.

Is beef stroganoff-saus met rundvlees goed voor mensen met insulineresistentie?

beef stroganoff-saus met rundvlees heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt beef stroganoff-saus met rundvlees het bloedsuiker?

beef stroganoff-saus met rundvlees heeft een glycemische last van 1.4 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk beef stroganoff-saus met rundvlees in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.