Vintergresskar

GI 51 · LavtGL 4.8 / stk8/10

Lav GI

51 GI

GL 4.8 per typisk stk (120 g) · GL 4 per 100 g

Logi-score 8/10

Lav glykemisk belastning
Moderat glykemisk indeks

Vintergresskar har en glykemisk indeks på 51 (Lavt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 4.8.

Oppdatert 4. des. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Squash
GL 0.5 per 100 g Lower glycemic index and significantly fewer carbohydrates make it an even better option for blood sugar control.
Blomkål
GL 1 per 100 g Very low glycemic load and high fiber content support better glycemic control than winter squash.
Brokkoli
GL 1 per 100 g Very low in carbohydrates and glycemic index, making it optimal for insulin resistance management.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Vintergresskar er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

Kalorier

8.6 g

Karbohydrater

1 g

Protein

0.1 g

Fett

per 100g

Kalorier	34 kcal
Karbohydrater	8.6 g
Sukker (totalt)	2.2 g
Naturlig	2.2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	1.5 g
Løselig	0.5 g
Uløselig	1 g
Protein	1 g
Fett	0.1 g
Mettet	0.02 g
Umettet	0.08 g
Natrium	3 mg

Bearbeidingsgrad

Minimal

Hvorfor denne scoren?

Lav glykemisk belastning
Lavt kalori- og fettinnhold
God kilde til fiber
Moderat glykemisk indeks
Moderat karbohydratinnhold

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Vintergresskar?

Vintergresskar har en glykemisk indeks på 51 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 4.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 4.

Er Vintergresskar bra for folk med insulinresistens?

Vintergresskar har et lavt glykemisk indeks (51), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Vintergresskar blodsukker?

Vintergresskar har en glykemisk belastning på 4 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Vintergresskar i Logi-appen, med din porsjon.