Tofu- og grønnsaksburger
Lav GI
GL 2 per 100 g
- Lav glykemisk belastning
- Høyt natriuminnhold
Tofu- og grønnsaksburger har en glykemisk indeks på 25, høyere enn ren Vanlig tofu (15).
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Varianter av Vanlig tofu
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Vanlig tofu - GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
Høyprotein tofu - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Naturlig tofu stekt i olivenolje - GI 15 · GL 1 per 100 g baked
Bakt fast tofu med urter og krydder - BasilikumtofuGI 15 · GL 1 per 100 g basil
- GI 15 · GL 1 per 100 g blendedsilken
Blandet silken tofu - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tofu - +27 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Tofu- og grønnsaksburger er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.4 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 7 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 5.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk belastning
- God kilde til plantebasert protein
- Høyt fiberinnhold
- Høyt natriuminnhold
- Potensielle skjulte tilsetningsstoffer/bindemidler
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Tofu- og grønnsaksburger?
Tofu- og grønnsaksburger har en glykemisk indeks på 25 (Lavt) og en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Er Tofu- og grønnsaksburger bra for folk med insulinresistens?
Tofu- og grønnsaksburger har et lavt glykemisk indeks (25), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Vanlig tofu har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Vanlig tofu i denne databasen har Høyprotein tofu lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Tofu- og grønnsaksburger i Logi-appen, med din porsjon.
