Oliven
Lav GI
GL 0 per stk (4 g) · GL 0.7 per 100 g
- Det meste av fettet er enumettet, hovedsakelig oljesyre: ca. 7,7 g av 10,9 g per 100 g
- Salte fra saltlaken: ca. 735 mg natrium per 100 g i svarte oliven og ca. 1550 mg i grønne oliven
Oliven har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En stk (4 g) gir en glykemisk belastning på 0.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169094 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 0.2 per 100 g Another fruit rich in monounsaturated fat for salads and spreads, with about 7 mg of sodium per 100 g instead of about 735 mg.
Avokado - GL 0.8 per 100 g A juicy topping for salads, pizza and snack plates with about 27 kcal and almost no sodium per 100 g.
Cherrytomater - GL 2 per 100 g A classic antipasto next to olives, with about 47 kcal and 5 g of fibre per 100 g.
Artisjokk
Varianter av Oliven
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Oliven er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small olive | 3 g | 0 |
| 1 large olive | 4 g | 0 |
| 1 jumbo olive | 8 g | 0.1 |
| 1 tbsp, sliced | 8 g | 0.1 |
| 10 large olives | 44 g | 0.3 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 116 kcal |
| Karbohydrater | 6.04 g |
| Sukker (totalt) | 0 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1.1 g |
| Protein | 0.84 g |
| Fett | 10.9 g |
| Mettet | 2.34 g |
| Umettet | 8.05 g |
| Natrium | 735 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Det meste av fettet er enumettet, hovedsakelig oljesyre: ca. 7,7 g av 10,9 g per 100 g
- Lite karbohydrater og ikke noe sukker: glykemisk belastning på ca. 1
- En kilde til vitamin E: ca. 1,7 mg per 100 g
- Salte fra saltlaken: ca. 735 mg natrium per 100 g i svarte oliven og ca. 1550 mg i grønne oliven
- Energitet for å være en frukt: ca. 116 kcal per 100 g, hovedsakelig fra fett
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Oliven
-
Middelhavs grønkålsalat med sitron-urtedressing 15 min · 11 ingredienser · lett -
Lavglykemisk middelhavsfisk en papillote med tomater og oliven 20 min · 8 ingredienser · middels -
Urtekorpestekt laks på grillen med middelhavssmaker 18 min · 9 ingredienser · lett -
Marokkansk krydret kylling med kremet søtpotetmos 35 min · 11 ingredienser · middels -
Lavglykemiske oliven med osteterninger 2 min · 2 ingredienser · lett
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Oliven?
Oliven har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En stk (4 g) har en glykemisk belastning på 0; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.7.
Er Oliven bra for folk med insulinresistens?
Oliven har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Oliven har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Oliven i denne databasen har Grønne oliven lavest glykemisk belastning (0.1 per 100 g).
Sjekk Oliven i Logi-appen, med din porsjon.
