GL 25 per 100 g
Spiret rug har en glykemisk indeks på 35, høyere enn ren Hel rugkorn (34).
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Spiret rug er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 340 kcal |
| Karbohydrater | 70 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 12 g |
| Løselig | 3.6 g |
| Uløselig | 8.4 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 2 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 1.7 g |
| Natrium | 5 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Spiret rug har en glykemisk indeks på 35 (Lavt) og en glykemisk belastning på 25 per 100 g.
Spiret rug har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Blant variantene av Hel rugkorn i denne databasen har Hel rugkorn lavest glykemisk belastning (19 per 100 g).
Sjekk Spiret rug i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.