Ruccola
Lav GI
GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Lavt proteininnhold
Ruccola har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Ruccola (15). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.
Oppdatert 14. des. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Ruccola
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ruccola er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Karbohydrater | 3.7 g |
| Sukker (totalt) | 2.1 g |
| Naturlig | 2.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Løselig | 0.4 g |
| Uløselig | 1.2 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.7 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.6 g |
| Natrium | 27 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Høyt vanninnhold og fiber
- Veldig lavt i kalorier og sukker
- Lavt proteininnhold
- Minimale sunne fettstoffer
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ruccola?
Ruccola har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Ruccola bra for folk med insulinresistens?
Ruccola har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Ruccola har lavest glykemisk belastning?
Ruccola har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Ruccola i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Ruccola i Logi-appen, med din porsjon.
