Ristede rosenkål
Lav GI
GL 1.2 per typisk stk (120 g) · GL 1 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Potensielt tap av næringsstoffer ved steking
Ristede rosenkål har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Rosenkål (15). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 1.2.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Rosenkål
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ristede rosenkål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Karbohydrater | 10 g |
| Sukker (totalt) | 2.5 g |
| Naturlig | 2.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Løselig | 1.2 g |
| Uløselig | 2.8 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 2.2 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Rik på kostfiber
- Utmerket profil av mikronæringsstoffer
- Potensielt tap av næringsstoffer ved steking
- Tilsatt fett brukes ofte i tilberedningen
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ristede rosenkål?
Ristede rosenkål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 1.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Ristede rosenkål bra for folk med insulinresistens?
Ristede rosenkål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Rosenkål har lavest glykemisk belastning?
Ristede rosenkål har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Rosenkål i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Ristede rosenkål i Logi-appen, med din porsjon.
