Potetskall

GI 50 · LavtGL 12 / stk7/10

Lav GI

50 GI

GL 12 per typisk stk (120 g) · GL 10 per 100 g

Logi-score 7/10

Godt fiberinnhold
Moderat glykemisk indeks

Potetskall har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 12.

Oppdatert 14. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Blomkål
GL 1 per 100 g Cauliflower provides lower glycemic impact and fewer carbs, making it better for blood sugar control.
Squash
GL 0.5 per 100 g Zucchini is lower in carbohydrates and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
Brokkoli
GL 1 per 100 g Broccoli offers more fiber and micronutrients with a much lower glycemic load than potato skin.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Potetskall er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

Kalorier

21 g

Karbohydrater

2.5 g

Protein

0.1 g

Fett

per 100g

Kalorier	90 kcal
Karbohydrater	21 g
Sukker (totalt)	1.2 g
Naturlig	1.2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	4.5 g
Løselig	1.35 g
Uløselig	3.15 g
Protein	2.5 g
Fett	0.1 g
Mettet	0.02 g
Umettet	0.08 g
Natrium	7 mg

Bearbeidingsgrad

20%

Minimal

Hvorfor denne scoren?

Godt fiberinnhold
Lavt fett- og natriuminnhold
Moderat glykemisk belastning
Moderat glykemisk indeks
Ganske høyt karbohydratinnhold

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Potetskall?

Potetskall har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 12; per 100 g er den glykemiske belastningen 10.

Er Potetskall bra for folk med insulinresistens?

Potetskall har et lavt glykemisk indeks (50), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Potetskall blodsukker?

Potetskall har en glykemisk belastning på 10 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Potetskall i Logi-appen, med din porsjon.