Kroket
Moderat GI
GL 18 per typisk stk (120 g) · GL 15 per 100 g
Kroket har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 18.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2 per 100 g Denne wrappen gir en betydelig lavere glykemisk belastning (GL 2 mot 15), samtidig som den fungerer som en lignende beholder for fyll.
Blomkålwrap (hjemmelaget) - GL 8 per 100 g Dette gir en mer stabil blodsukkerrespons (GL 8 mot 15), samtidig som den opprettholder en velsmakende, pannekakelignende tekstur som ligner på en kroket.
Kikertmelk salt pannekake - MandelmelrøreGL 3 per 100 g Mandelmel gir en mye lavere glykemisk belastning (GL 3 mot 15) og er et utmerket lavkarbo-alternativ for retter av crepe-typen.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Kroket er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Karbohydrater | 27 g |
| Sukker (totalt) | 2.2 g |
| Naturlig | 2.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 4.5 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 3.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Bearbeidingsgrad
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Kroket?
Kroket har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 18; per 100 g er den glykemiske belastningen 15.
Er Kroket bra for folk med insulinresistens?
Kroket har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Blomkålwrap (hjemmelaget).
Hvordan påvirker Kroket blodsukker?
Kroket har en glykemisk belastning på 15 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Kroket i Logi-appen, med din porsjon.
