Jordbærkake
Moderat GI
GL 25 per 100 g
- Inneholder friske jordbær
- Høyt sukkerinnhold
Jordbærkake har en glykemisk indeks på 65 (Moderat).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Chiapudding med usøtet mandelmelk og ristede hasselnøtterGL 1 per 100 g Dette gir en tilfredsstillende, søt godbit med en betydelig lavere glykemisk påvirkning (GI 2, GL 1) sammenlignet med kaken.
- GL 8 per 100 g Dette tilbyr en kake-lignende opplevelse med mye bedre blodsukkerstabilitet på grunn av basen av mandelmel (GI 28, GL 8).
Mandelmel gulrotmuffins (uten tilsatt sukker) - GL 8 per 100 g Disse gir et sprøtt, søtt alternativ som har en mye lavere glykemisk belastning (GL 8) enn jordbærkaken.
Mandler dekket med mørk sjokolade med minimalt tilsatt sukker - GL 3 per 100 g Dette er et næringstett dessertalternativ med lavere glykemisk indeks (GI 35, GL 3) som tilfredsstiller søtsuget uten blodsukkerstigning.
Hele bjørnebær med usøtet gresk yoghurt
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Jordbærkake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Karbohydrater | 38 g |
| Sukker (totalt) | 27 g |
| Naturlig | 7 g |
| Tilsatt | 20 g |
| Fiber | 1 g |
| Løselig | 0.3 g |
| Uløselig | 0.7 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 11 g |
| Mettet | 6 g |
| Umettet | 4 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder friske jordbær
- Gir noe protein fra egg og meieriprodukter
- Høyt sukkerinnhold
- Høy glykemisk belastning
- Ultra-prosessert mat
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Jordbærkake?
Jordbærkake har en glykemisk indeks på 65 (Moderat) og en glykemisk belastning på 25 per 100 g.
Er Jordbærkake bra for folk med insulinresistens?
Jordbærkake har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Chiapudding med usøtet mandelmelk og ristede hasselnøtter.
Hvordan påvirker Jordbærkake blodsukker?
Jordbærkake har en glykemisk belastning på 25 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Jordbærkake i Logi-appen, med din porsjon.
