hvitt surdeigsbrød
Høy GI
GL 36 per 100 g
- inneholder noe protein
- høy glykemisk indeks
hvitt surdeigsbrød har en glykemisk indeks på 70, høyere enn ren Surdeigsbrød (54).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Surdeigsbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
hvitt surdeigsbrød er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 260 kcal |
| Karbohydrater | 51 g |
| Sukker (totalt) | 2.2 g |
| Naturlig | 2.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- inneholder noe protein
- fermentering kan forbedre fordøyeligheten
- høy glykemisk indeks
- lavt fiberinnhold
- moderat bearbeidet
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til hvitt surdeigsbrød?
hvitt surdeigsbrød har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 36 per 100 g.
Er hvitt surdeigsbrød bra for folk med insulinresistens?
hvitt surdeigsbrød har et høyt glykemisk indeks (70). Folk med insulinresistens bør begrense inntaket.
Hvilken variant av Surdeigsbrød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Surdeigsbrød i denne databasen har Protein-surdeigsbrød lavest glykemisk belastning (16 per 100 g).
Sjekk hvitt surdeigsbrød i Logi-appen, med din porsjon.
