Hvitt brød
Høy GI
GL 10.7 per stk (29 g) · GL 37 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Svært høy glykemisk belastning
Hvitt brød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En stk (29 g) gir en glykemisk belastning på 10.7.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172686 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 16 per 100 g Spiring øker biotilgjengeligheten av næringsstoffer og senker den glykemiske påvirkningen sammenlignet med raffinert hvetemel.
Spiret fullkornsbrød - GL 20 per 100 g Fermenteringsprosessen og innholdet av rugfiber senker den glykemiske responsen betydelig.
Surdeigsrugbrød - GL 1.5 per 100 g Det har et ekstremt lavt innhold av netto karbohydrater og et høyt innhold av sunt fett og fiber, noe som minimerer insulintopper.
Glutenfritt linfrøbrød
Varianter av Hvitt brød
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Hvitt brød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 265 kcal |
| Karbohydrater | 49 g |
| Sukker (totalt) | 5 g |
| Naturlig | 5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fett | 3.2 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 490 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Lavt innhold av mettet fett
- Svært høy glykemisk belastning
- Basert på raffinert mel
- Lav fibertetthet
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Hvitt brød?
Hvitt brød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En stk (29 g) har en glykemisk belastning på 10.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 37.
Er Hvitt brød bra for folk med insulinresistens?
Hvitt brød har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fullkornsbrød.
Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har spiret fullkornshvete lavest glykemisk belastning (20 per 100 g).
Sjekk Hvitt brød i Logi-appen, med din porsjon.
