fudgesaus
Høy GI
GL 42 per 100 g
- inneholder noe kalsium fra meieriprodukter
- svært høyt innhold av tilsatt sukker
fudgesaus har en glykemisk indeks på 70 (Høyt).
Oppdatert 27. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Dette pålegget gir en lignende rik, sjokoladeaktig opplevelse med en betydelig lavere GI på 5 og GL på 1, noe som forhindrer det skarpe blodsukkerhoppet som fudge-saus forårsaker.
Tahini- og kakaospredning - GL 1 per 100 g Denne moussen gir en kremet, god tekstur som ligner på fudge-saus, men med en mye lavere GL på 1, noe som gjør den til et mye mer stabilt valg for blodsukkerkontroll.
Avokado sjokolademousse (med munkefrukt) - Friske bringebær med malt kanelGL 3 per 100 g Selv om teksturen er annerledes, gir dette et naturlig søtt, antioksidantrikt alternativ med en svært lav GL på 3, som er langt mindre sannsynlig å påvirke glukosenivået ditt enn fudge-saus med høy GL.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
fudgesaus er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Karbohydrater | 60 g |
| Sukker (totalt) | 54 g |
| Naturlig | 4 g |
| Tilsatt | 50 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 10 g |
| Mettet | 6 g |
| Umettet | 4 g |
| Natrium | 80 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- inneholder noe kalsium fra meieriprodukter
- gir rask energi
- svært høyt innhold av tilsatt sukker
- ultra-prosessert
- høy glykemisk belastning
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til fudgesaus?
fudgesaus har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 42 per 100 g.
Er fudgesaus bra for folk med insulinresistens?
fudgesaus har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Tahini- og kakaospredning.
Hvordan påvirker fudgesaus blodsukker?
fudgesaus har en glykemisk belastning på 42 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk fudgesaus i Logi-appen, med din porsjon.
