Flatbrøddeig

GI 70 · HøytGL 43.2 / stk4/10

Høy GI

70 GI

GL 43.2 per typisk stk (120 g) · GL 36 per 100 g

Logi-score 4/10

Moderat proteininnhold
Høy glykemisk indeks og belastning

Flatbrøddeig har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 43.2.

Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Blomkål flatbrød
GL 2 per 100 g Denne utskiftingen reduserer den glykemiske belastningen drastisk fra 36 til 2, noe som minimerer blodsukkerstigningen etter måltidet betydelig.
Mandelmel roti
GL 1 per 100 g Med en svært lav GI på 15 og GL på 1, gir dette en mye mer stabil energifrigjøring sammenlignet med flatt brød med høy glykemisk indeks.
Kokosnøtt tortilla
GL 4.2 per 100 g Dette er et svært effektivt alternativ som senker den glykemiske belastningen til 3, noe som bidrar til å opprettholde bedre kontroll over blodsukkeret.
Lupinmel
GL 4.5 per 100 g Lupinmel er en utmerket lav-glykemisk erstatning som gir en mye flatere glukoserespons enn tradisjonelt kornbasert flatt brød.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Flatbrøddeig er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

260

Kalorier

52 g

Karbohydrater

7.5 g

Protein

2.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	260 kcal
Karbohydrater	52 g
Sukker (totalt)	1.2 g
Naturlig	1.2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Løselig	0.8 g
Uløselig	1.8 g
Protein	7.5 g
Fett	2.5 g
Mettet	0.4 g
Umettet	2.1 g
Natrium	400 mg

Bearbeidingsgrad

50%

Moderat

Hvorfor denne scoren?

Moderat proteininnhold
Inneholder noe fiber
Høy glykemisk indeks og belastning
Moderat natriuminnhold
Lavt fiberinnhold sammenlignet med fullkorn

Allergener

Inneholder: gluten

Kan inneholde: melkegg

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Flatbrøddeig?

Flatbrøddeig har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 43.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 36.

Er Flatbrøddeig bra for folk med insulinresistens?

Flatbrøddeig har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Blomkål flatbrød.

Hvordan påvirker Flatbrøddeig blodsukker?

Flatbrøddeig har en glykemisk belastning på 36 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Flatbrøddeig i Logi-appen, med din porsjon.