Engelsk muffin
Høy GI
GL 17.7 per stk (57 g) · GL 31 per 100 g
- Lavt fettinnhold
- Høy glykemisk belastning (31)
Engelsk muffin har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En stk (57 g) gir en glykemisk belastning på 17.7.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172761 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 16 per 100 g Spiring øker biotilgjengeligheten av næringsstoffer og reduserer den glykemiske effekten sammenlignet med raffinert mel.
Spiret fullkornsbrød - GL 8 per 100 g Høyt innhold av sunt fett og proteiner med et betydelig lavere karbohydratinnhold, noe som minimerer insulintopper.
Mandelmel gulrotmuffins (uten tilsatt sukker) - GL 14 per 100 g Ekstremt høyt innhold av fiber og omega-3-fettsyrer, noe som resulterer i en svært lav glykemisk belastning.
linfrøbrød
Varianter av Engelsk muffin
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Engelsk muffin er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muffin | 57 g | 17.7 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 223 kcal |
| Karbohydrater | 44 g |
| Sukker (totalt) | 2.1 g |
| Naturlig | 0.6 g |
| Tilsatt | 1.5 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Løselig | 0.54 g |
| Uløselig | 2.16 g |
| Protein | 7.7 g |
| Fett | 1.4 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 1.1 g |
| Natrium | 391 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt fettinnhold
- Lavt innhold av mettet fett
- Høy glykemisk belastning (31)
- Innhold av raffinert mel
- Lavt forhold mellom fiber og karbohydrater
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Engelsk muffin?
Engelsk muffin har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En stk (57 g) har en glykemisk belastning på 17.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 31.
Er Engelsk muffin bra for folk med insulinresistens?
Engelsk muffin har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fullkornsbrød.
Hvilken variant av Engelsk muffin har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Engelsk muffin i denne databasen har engelsk muffin av spiret korn lavest glykemisk belastning (18 per 100 g).
Sjekk Engelsk muffin i Logi-appen, med din porsjon.
