durumflatbrød
Høy GI
GL 41 per 100 g
- Source of complex carbohydrates
- High glycemic index and load
durumflatbrød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt).
Oppdatert 25. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Med en GI på 15 og en GL på 1 gir dette en mye mer stabil blodsukkerrespons sammenlignet med durum-flatbrød med høy glykemisk indeks.
Mandelmel roti - GL 2.7 per 100 g Denne erstatningen gir en betydelig lavere glykemisk påvirkning (GI 10, GL 2,7) samtidig som den opprettholder en lignende tekstur og bruksområde som et flatbrød.
Linfrøwrap - GL 1 per 100 g Å bruke et bladgrønt wrap er en utmerket måte å drastisk redusere den glykemiske belastningen (GL 1) i måltidet ditt sammenlignet med tradisjonelle kornbaserte flatbrød.
Store bladgrønnsaker - GL 4.2 per 100 g Dette er et flott lav-glykemisk alternativ (GI 35, GL 4,2) som fungerer godt til wraps og reduserer blodsukkerstigningen betydelig sammenlignet med durumhvete.
Kokosnøtt tortilla
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
durumflatbrød er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 290 kcal |
| Karbohydrater | 55 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Source of complex carbohydrates
- Contains some protein
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderate processing level
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til durumflatbrød?
durumflatbrød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt) og en glykemisk belastning på 41 per 100 g.
Er durumflatbrød bra for folk med insulinresistens?
durumflatbrød har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel roti.
Hvordan påvirker durumflatbrød blodsukker?
durumflatbrød har en glykemisk belastning på 41 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk durumflatbrød i Logi-appen, med din porsjon.
