Cassava mel
Høy GI
GL 84 per typisk kopp (150 g) · GL 56 per 100 g
- Naturlig glutenfri
- Høy glykemisk indeks
Cassava mel har en glykemisk indeks på 71 (Høyt). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 84.
Oppdatert 18. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Almond flour has a much lower glycemic load and higher protein, making it better for blood sugar control.
Mandelmel - GL 25 per 100 g Chickpea flour offers more fiber and protein with a lower glycemic response compared to cassava flour.
Kikertemel - GL 17.1 per 100 g Coconut flour has a much lower glycemic load and is higher in fiber, supporting better blood sugar management.
Kokosmel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Cassava mel er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Karbohydrater | 78.4 g |
| Sukker (totalt) | 1.7 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.7 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.2 g |
| Natrium | 14 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Naturlig glutenfri
- Moderat fiberinnhold
- Høy glykemisk indeks
- Høy glykemisk belastning
- Lavt proteininnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Cassava mel?
Cassava mel har en glykemisk indeks på 71 (Høyt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 84; per 100 g er den glykemiske belastningen 56.
Er Cassava mel bra for folk med insulinresistens?
Cassava mel har en høy glykemisk indeks (71) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker Cassava mel blodsukker?
Cassava mel har en glykemisk belastning på 56 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Cassava mel i Logi-appen, med din porsjon.
