Brun riskake (fullkorn, usøtet)
Høy GI
GL 79.2 per typisk stk (120 g) · GL 66 per 100 g
- Fullkorn (mindre bearbeidet)
- Høy glykemisk belastning
Brun riskake (fullkorn, usøtet) har en glykemisk indeks på 82, det samme som ren riskake (82). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 79.2.
Oppdatert 18. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Varianter av riskake
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Brun riskake (fullkorn, usøtet) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 387 kcal |
| Karbohydrater | 81 g |
| Sukker (totalt) | 0.9 g |
| Naturlig | 0.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 2.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Mettet | 0.6 g |
| Umettet | 2.4 g |
| Natrium | 3 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Fullkorn (mindre bearbeidet)
- Godt proteininnhold
- Inneholder kostfiber
- Høy glykemisk belastning
- Høy glykemisk indeks
- Moderat fiber for karbohydratinnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Brun riskake (fullkorn, usøtet)?
Brun riskake (fullkorn, usøtet) har en glykemisk indeks på 82 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 79.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 66.
Er Brun riskake (fullkorn, usøtet) bra for folk med insulinresistens?
Brun riskake (fullkorn, usøtet) har en høy glykemisk indeks (82) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Kokt quinoa.
Hvilken variant av riskake har lavest glykemisk belastning?
Brun riskake (fullkorn, usøtet) har lavest glykemisk belastning av alle varianter av riskake i denne databasen (66 per 100 g).
Sjekk Brun riskake (fullkorn, usøtet) i Logi-appen, med din porsjon.
