Brødskive
Høy GI
GL 10.7 per stk (29 g) · GL 37 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Svært høy glykemisk belastning og indeks
Brødskive har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En stk (29 g) gir en glykemisk belastning på 10.7.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #174913 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 16 per 100 g Spireprosessen øker biotilgjengeligheten av næringsstoffer og senker den glykemiske responsen betydelig sammenlignet med vanlig hvetebrød.
Spiret fullkornsbrød - GL 1 per 100 g Det har et ekstremt lavt innhold av karbohydrater og et høyt innhold av sunt fett og fiber, noe som gjør det ideelt for å kontrollere insulinnivået.
Mandelmel - GL 14 per 100 g Høyt innhold av fiber og sunt fett bremser opptaket av glukose, noe som forhindrer de kraftige blodsukkerstigningene som forbindes med kornbasert brød.
linfrøbrød
Varianter av Brødskive
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Brødskive er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 265 kcal |
| Karbohydrater | 49 g |
| Sukker (totalt) | 5 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 3 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Løselig | 0.54 g |
| Uløselig | 2.16 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fett | 3.2 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 490 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Lavt innhold av mettet fett
- Svært høy glykemisk belastning og indeks
- Lavt forhold mellom fiber og karbohydrater
- Inneholder tilsatt sukker
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Brødskive?
Brødskive har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En stk (29 g) har en glykemisk belastning på 10.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 37.
Er Brødskive bra for folk med insulinresistens?
Brødskive har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fullkornsbrød.
Hvilken variant av Brødskive har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Brødskive i denne databasen har glutenfri brødskive lavest glykemisk belastning (36 per 100 g).
Sjekk Brødskive i Logi-appen, med din porsjon.
