Tepung ubi kayu
GI tinggi
GL 84 setiap cawan biasa (150 g) · GL 56 setiap 100 g
- Semula jadi bebas gluten
- Indeks glisemik tinggi
Tepung ubi kayu mempunyai indeks glisemik 71 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 84.
Dikemas kini 18 Okt 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Almond flour has a much lower glycemic load and higher protein, making it better for blood sugar control.
Tepung badam - GL 25 setiap 100 g Chickpea flour offers more fiber and protein with a lower glycemic response compared to cassava flour.
Tepung kacang kuda - GL 17.1 setiap 100 g Coconut flour has a much lower glycemic load and is higher in fiber, supporting better blood sugar management.
Tepung kelapa
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung ubi kayu ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 330 kcal |
| Karbohidrat | 78.4 g |
| Gula (jumlah) | 1.7 g |
| Semula jadi | 1.7 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 3.7 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.2 g |
| Natrium | 14 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Semula jadi bebas gluten
- Kandungan serat sederhana
- Indeks glisemik tinggi
- Beban glisemik tinggi
- Kandungan protein rendah
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung ubi kayu?
Tepung ubi kayu mempunyai indeks glisemik 71 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 84; setiap 100 g beban glisemik ialah 56.
Adakah Tepung ubi kayu sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung ubi kayu mempunyai indeks glisemik tinggi (71) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung badam.
Bagaimana Tepung ubi kayu mempengaruhi gula darah?
Tepung ubi kayu mempunyai beban glisemik 56 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Tepung ubi kayu dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
