Serbuk kari
GI rendah
GL 3 setiap sudu besar biasa (15 g) · GL 20.3 setiap 100 g
- Beban glisemik yang sangat rendah
- Kepekatan karbohidrat yang tinggi
Serbuk kari mempunyai indeks glisemik 35 (Rendah). Satu sudu besar biasa (15 g) menambah beban glisemik sebanyak 3.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #170924 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 10 setiap 100 g Kunyit mempunyai indeks glisemik yang jauh lebih rendah (15 berbanding 35) dan beban glisemik yang lebih rendah, yang membantu meminimumkan lonjakan glukosa selepas makan.
Serbuk kunyit - GL 17.4 setiap 100 g Garam masala memberikan beban glisemik yang sedikit lebih rendah (17.4 berbanding 20.3) sambil mengekalkan profil rasa yang serupa untuk hidangan anda.
Garam masala
Bentuk Serbuk kari
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Serbuk kari ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sudu teh | 2 g | 0.4 |
| 1 sudu besar | 6 g | 1.3 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 325 kcal |
| Karbohidrat | 58 g |
| Gula (jumlah) | 2 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 33 g |
| Larut | 10 g |
| Tidak larut | 23 g |
| Protein | 14 g |
| Lemak | 14 g |
| Tepu | 2 g |
| Tidak tepu | 12 g |
| Natrium | 52 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik yang sangat rendah
- Kandungan serat yang sangat baik
- Rempah anti-radang
- Kepekatan karbohidrat yang tinggi
- Kualiti bahan yang berubah-ubah
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Serbuk kari
-
Chakalaka (Relish Sayur Berempah Afrika Selatan) 30 minit · 10 bahan · sederhana -
Kari makanan laut Jamaica 270 minit · 19 bahan · sederhana -
Salad Ayam Coronation GI Rendah 25 minit · 12 bahan · sederhana -
Kobis bunga bakar rendah glisemik dengan pelbagai rempah dunia 40 minit · 16 bahan · mudah -
Kari keledek dan bayam 35 minit · 8 bahan · mudah -
Sup ubi keledek dan kacang dal merah berkari 35 minit · 12 bahan · sederhana
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Serbuk kari?
Serbuk kari mempunyai indeks glisemik 35 (Rendah). Satu sudu besar biasa (15 g) mempunyai beban glisemik 3; setiap 100 g beban glisemik ialah 20.3.
Adakah Serbuk kari sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Serbuk kari mempunyai indeks glisemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Serbuk kari yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Serbuk kari dalam pangkalan data ini, Campuran rempah kari mempunyai beban glisemik terendah (17.4 setiap 100 g).
Semak Serbuk kari dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
