kertas wafer
GI tinggi
GL 75 setiap 100 g
- kandungan lemak yang sangat rendah
- indeks dan beban glisemik yang tinggi
kertas wafer mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi).
Dikemas kini 23 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Helaian nori memberikan tekstur nipis yang serupa untuk membungkus dengan GI yang jauh lebih rendah iaitu 15 dan GL sebanyak 1, sekali gus mencegah lonjakan gula dalam darah.
Lembaran rumpai laut kering (nori) - GL 4.2 setiap 100 g Balutan kelapa menawarkan bekas yang fleksibel dan boleh dimakan untuk inti dengan GL yang jauh lebih rendah iaitu 3 berbanding 75 pada kertas wafer.
tortilla kelapa - GL 1 setiap 100 g Kulit tauhu ialah alternatif serba boleh yang rendah glisemik (GI 15, GL 1) yang boleh digunakan untuk membungkus atau melapis sebagai ganti kertas wafer yang tinggi karbohidrat.
Kulit tauhu kering
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
kertas wafer ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 88 g |
| Gula (jumlah) | 0.5 g |
| Semula jadi | 0.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 0.5 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.4 g |
| Natrium | 10 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- kandungan lemak yang sangat rendah
- tiada gula tambahan
- indeks dan beban glisemik yang tinggi
- kandungan serat dan protein yang sangat rendah
- asas kanji yang diproses tinggi
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik kertas wafer?
kertas wafer mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi) dan beban glisemik 75 setiap 100 g.
Adakah kertas wafer sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
kertas wafer mempunyai indeks glisemik tinggi (85) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Lembaran rumpai laut kering (nori).
Bagaimana kertas wafer mempengaruhi gula darah?
kertas wafer mempunyai beban glisemik 75 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak kertas wafer dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
