Kentang parut
GI tinggi
GL 19.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 13 setiap 100 g
- Rendah lemak
- Indeks glisemik tinggi
Kentang parut mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 19.5.
Dikemas kini 16 Okt 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kentang parut ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 77 kcal |
| Karbohidrat | 17.5 g |
| Gula (jumlah) | 0.8 g |
| Semula jadi | 0.8 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 2 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.03 g |
| Tidak tepu | 0.02 g |
| Natrium | 6 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak
- Mengandungi serat
- Indeks glisemik tinggi
- Beban glisemik sederhana
- Rendah protein
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kentang parut?
Kentang parut mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 19.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 13.
Adakah Kentang parut sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kentang parut mempunyai indeks glisemik tinggi (75). Penghidap rintangan insulin patut mengehadkan pengambilannya.
Bagaimana Kentang parut mempengaruhi gula darah?
Kentang parut mempunyai beban glisemik 13 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Makanan berkaitan
Semak Kentang parut dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
