Kanji jagung
GI tinggi
GL 98.6 setiap cawan (128 g) · GL 77 setiap 100 g
- Bebas gluten secara semula jadi
- Beban dan indeks glisemik yang sangat tinggi
Kanji jagung mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi). Satu cawan (128 g) menambah beban glisemik sebanyak 98.6.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169698 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Kesan glisemik yang jauh lebih rendah disebabkan oleh kandungan lemak dan protein yang tinggi yang menggantikan karbohidrat ditapis.
Tepung badam - GL 17.1 setiap 100 g Kandungan serat yang tinggi mengurangkan tindak balas glisemik secara drastik berbanding kanji jagung.
Tepung kelapa
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kanji jagung ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cawan | 128 g | 98.6 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 381 kcal |
| Karbohidrat | 91.3 g |
| Gula (jumlah) | 0 g |
| Semula jadi | 0 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0.9 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 0.3 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.02 g |
| Tidak tepu | 0.08 g |
| Natrium | 9 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Bebas gluten secara semula jadi
- Rendah natrium dan lemak tepu
- Beban dan indeks glisemik yang sangat tinggi
- Kandungan serat dan protein yang boleh diabaikan
- Kanji ditapis yang diserap dengan cepat
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Kanji jagung
-
Cobbler beri & epal rendah glisemik 45 minit · 14 bahan · sederhana -
Mangkuk teriyaki tauhu garing & mi shirataki rendah glisemik 35 minit · 16 bahan · sederhana -
Bar tenaga buah-buahan dan kekacang rendah glisemik 185 minit · 10 bahan · sederhana -
Sup Pedas Masam Versi Ringan dengan Tauhu dan Jalur Telur 22 minit · 13 bahan · lanjutan -
Galette epal dan kranberi yang mesra gula darah 100 minit · 11 bahan · sederhana -
Ayam garam & lada rendah GI 22 minit · 9 bahan · sederhana
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kanji jagung?
Kanji jagung mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi). Satu cawan (128 g) mempunyai beban glisemik 98.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 77.
Adakah Kanji jagung sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kanji jagung mempunyai indeks glisemik tinggi (85) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung badam.
Bagaimana Kanji jagung mempengaruhi gula darah?
Kanji jagung mempunyai beban glisemik 77 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Kanji jagung dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
