Beras Carnaroli
GI tinggi
GL 55 setiap 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glisemik tinggi
Beras Carnaroli mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi).
Dikemas kini 12 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Nasi bunga kubis menawarkan pengurangan beban glisemik yang sangat besar (daripada 55 kepada 1), menjadikannya alternatif rendah karbohidrat yang sangat baik untuk kestabilan gula darah.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 11 setiap 100 g Quinoa memberikan beban glisemik yang jauh lebih rendah (11 berbanding 55) serta menambah serat dan protein untuk membantu mengurangkan tindak balas glukosa berbanding nasi putih.
Quinoa masak - GL 12 setiap 100 g Barli ialah bijirin tinggi serat dengan beban glisemik yang jauh lebih rendah (12 berbanding 55), yang menggalakkan pembebasan glukosa ke dalam aliran darah yang lebih perlahan dan lebih stabil.
Barli - GL 31.5 setiap 100 g Beras hitam mengandungi antosianin dan mempunyai beban glisemik yang lebih rendah (16 berbanding 55), menawarkan alternatif yang lebih mesra gula darah sambil mengekalkan tekstur yang serupa dengan nasi tradisional.
Beras hitam (bijirin penuh)
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Beras Carnaroli ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 357 kcal |
| Karbohidrat | 79 g |
| Gula (jumlah) | 0.2 g |
| Semula jadi | 0.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 6.7 g |
| Lemak | 0.6 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.5 g |
| Natrium | 1 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Sumber tenaga
- Bebas gluten
- Indeks glisemik tinggi
- Kandungan serat rendah
- Ketumpatan mikronutrien rendah
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Beras Carnaroli?
Beras Carnaroli mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi) dan beban glisemik 55 setiap 100 g.
Adakah Beras Carnaroli sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Beras Carnaroli mempunyai indeks glisemik tinggi (70) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah kembang kol cincang halus (nasi kembang kol).
Bagaimana Beras Carnaroli mempengaruhi gula darah?
Beras Carnaroli mempunyai beban glisemik 55 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Beras Carnaroli dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
