Batang saderi
GI rendah
GL 0.4 setiap keping (40 g) · GL 1 setiap 100 g
- Sangat rendah tenaga: kira-kira 16 kcal setiap 100 g, dan batang sederhana (40 g) mengandungi kira-kira 6 kcal
- Protein yang sangat sedikit: di bawah 1 g setiap 100 g
Batang saderi mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (40 g) menambah beban glisemik sebanyak 0.4.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2346405 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g The closest crunchy, watery raw snack: cucumber sticks work with dips and in salads at about 15 kcal per 100 g.
Timun - GL 1 setiap 100 g Fennel bulb is crisp raw in salads and softens in soups and braises like celery, with a mild anise taste.
jintan manis - GL 1 setiap 100 g Bell pepper strips replace celery sticks with dips and add crunch to salads and stir-fries, with plenty of vitamin C.
Lada benggala - GL 5 setiap 100 g For soups, stocks and stews, celeriac gives the same celery flavour; it is starchier, about 42 kcal per 100 g, still a low glycemic load.
Saderi ubi
Bentuk Batang saderi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Batang saderi ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 8 g | 0.1 |
| 1 small stalk | 17 g | 0.2 |
| 1 medium stalk | 40 g | 0.4 |
| 1 large stalk | 64 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 101 g | 1 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 16 kcal |
| Karbohidrat | 3 g |
| Gula (jumlah) | 1.3 g |
| Semula jadi | 1.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1.6 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.1 g |
| Protein | 0.7 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Tepu | 0.04 g |
| Tidak tepu | 0.16 g |
| Natrium | 80 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sangat rendah tenaga: kira-kira 16 kcal setiap 100 g, dan batang sederhana (40 g) mengandungi kira-kira 6 kcal
- Beban glisemik yang sangat rendah: kira-kira 1 setiap 100 g
- Kira-kira 95% air dengan 1.6 g serat setiap 100 g
- Protein yang sangat sedikit: di bawah 1 g setiap 100 g
- Saderi adalah salah satu daripada 14 alergen yang perlu dinyatakan pada label makanan EU
Alergen
Resipi dengan Batang saderi
-
Salad telur mesra gula darah dengan sos yogurt berkrim 20 minit · 10 bahan · mudah -
Avgolemono dengan Barli Mutiara 45 minit · 13 bahan · lanjutan -
Stew daging dan barli rendah glisemik yang mengenyangkan 110 minit · 21 bahan · sederhana -
Batang saderi dengan mentega kacang asli 3 minit · 2 bahan · mudah -
Stew Ayam Mediterranean dengan Kacang Lima dan Lada Benggala Bakar 65 minit · 11 bahan · mudah -
Cottage pie rendah GI dengan kentang Carisma 80 minit · 18 bahan · sederhana -
Kaserol ayam dan kacang putih indeks glisemik rendah 80 minit · 10 bahan · sederhana -
Erwtensoep (Sup Kacang Pis Belah Belanda dengan Saderi Akar dan Sosej Salai) 60 minit · 13 bahan · sederhana -
Stik daging bavette bakar dengan salad tomato saderi segar dan sos horseradish 15 minit · 11 bahan · sederhana -
Harira (Sup Kacang Dal Merah dan Kacang Kuda Maghribi) 50 minit · 17 bahan · sederhana -
Cili ayam belanda dan kacang rendah glisemik dengan zukini panggang 45 minit · 13 bahan · sederhana -
Hummus dengan batang saderi 3 minit · 2 bahan · mudah
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Batang saderi?
Batang saderi mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (40 g) mempunyai beban glisemik 0.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.
Adakah Batang saderi sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Batang saderi mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Batang saderi yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Batang saderi dalam pangkalan data ini, Saderi peram mempunyai beban glisemik terendah (0.5 setiap 100 g).
Semak Batang saderi dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
