토마토 페이스트
GI 38 · 낮음개당 GL 9.67/10
저혈당지수(GI)
38 GI
개 (170 g)당 혈당부하(GL) 9.6 · 100 g당 혈당부하(GL) 5.7
Logi 점수 7/10
- 100g당 약 29mg의 라이코펜(익힌 토마토의 붉은 색소)이 함유되어 있습니다
- 100g당 약 12g의 천연 토마토 당분이 들어 있으며, 수분을 증발시켜 농축된 상태입니다
토마토 페이스트의 혈당지수는 38 (낮음)입니다. 개 1회분(170 g)은 혈당부하 9.6을 추가합니다.
2026. 8. 6. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #2685580 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 2.5 Passata gives sauces, soups and stews the same tomato base in a thinner form: use about 3 to 4 times more and simmer it down.
토마토 퓌레 - 100 g당 혈당부하(GL) 2 Canned tomatoes cooked down make a sauce base with whole-tomato texture, at about 21 kcal per 100 g.
토마토 통조림 - 100 g당 혈당부하(GL) 0.4 Fresh tomatoes, chopped and cooked down, give a lighter, fresher tomato flavour to sauces and stews.
토마토
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
토마토 페이스트은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.3 |
| 1 tbsp | 16 g | 0.9 |
| 1 can (6 oz) | 170 g | 9.6 |
| 1 cup | 262 g | 14.8 |
영양 정보 (100g당)
82
칼로리
19 g
탄수화물
4.3 g
단백질
0.5 g
지방
100g당
| 칼로리 | 82 kcal |
| 탄수화물 | 19 g |
| 당류 (합계) | 12.8 g |
| 천연 | 12.8 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 4.1 g |
| 수용성 | 1.4 g |
| 불용성 | 2.7 g |
| 단백질 | 4.3 g |
| 지방 | 0.5 g |
| 포화 | 0.1 g |
| 불포화 | 0.4 g |
| 나트륨 | 59 mg |
가공 수준
60%
중간
이 점수의 이유
- 100g당 약 29mg의 라이코펜(익힌 토마토의 붉은 색소)이 함유되어 있습니다
- 100g당 약 4g의 식이섬유가 들어 있으며, 한 큰술(16g)당 약 13kcal입니다
- 소금을 첨가하지 않은 경우 100g당 나트륨 함량은 약 60mg에 불과합니다
- 100g당 약 12g의 천연 토마토 당분이 들어 있으며, 수분을 증발시켜 농축된 상태입니다
- 일부 브랜드는 소금이나 설탕을 첨가하므로 라벨을 확인하십시오
- 매우 농축되어 있고 산성이 강하므로 그대로 먹지 않고 요리에 소량씩 사용합니다
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
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자주 묻는 질문
토마토 페이스트의 혈당지수는 얼마인가요?
토마토 페이스트의 혈당지수는 38 (낮음)입니다. 개 1회분(170 g)의 혈당부하는 9.6이고, 100 g당 혈당부하는 5.7입니다.
토마토 페이스트은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
토마토 페이스트은 낮은 혈당지수(38)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
토마토 페이스트은 혈당에 어떤 영향을 미치나요?
토마토 페이스트의 100g당 혈당부하는 5.7로 혈당에 최소 영향을 나타냅니다.
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