케첩
GI 55 · 중간개당 GL 1.33/10
중간 혈당지수(GI)
55 GI
개 (9 g)당 혈당부하(GL) 1.3 · 100 g당 혈당부하(GL) 14.9
Logi 점수 3/10
- 100g당 약 12mg의 라이코펜(익힌 토마토의 붉은 색소) 함유
- 100g당 약 21g의 당분(대부분 첨가당): 한 큰술에 약 3.6g 함유
케첩의 혈당지수는 55 (중간)입니다. 개 1회분(9 g)은 혈당부하 1.3을 추가합니다.
2026. 7. 31. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #168556 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 1.8 The same tomato ketchup made without added sugar: about 24 kcal and 3 g of sugar per 100 g instead of 101 kcal and 21 g.
무설탕 케첩 - 100 g당 혈당부하(GL) 1 Tomato salsa works as a dip and topping for burgers, eggs and fries, with chunky vegetables and only a few grams of sugar per 100 g.
살사 - 100 g당 혈당부하(GL) 2 Mustard is the other classic condiment for hot dogs, sausages and burgers, with almost no sugar and a glycemic load of about 2.
머스타드 - 100 g당 혈당부하(GL) 2.5 Passata gives sauces, stews and homemade ketchup the same tomato base without added sugar, about 38 kcal per 100 g.
토마토 퓌레
케첩의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
케첩은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 6 g | 0.9 |
| 1 packet | 9 g | 1.3 |
| 1 tbsp | 17 g | 2.5 |
| 1 cup | 240 g | 35.8 |
영양 정보 (100g당)
101
칼로리
27.4 g
탄수화물
1.04 g
단백질
0.1 g
지방
100g당
| 칼로리 | 101 kcal |
| 탄수화물 | 27.4 g |
| 당류 (합계) | 21.27 g |
| 천연 | 1.5 g |
| 첨가 | 19.73 g |
| 식이섬유 | 0.3 g |
| 수용성 | 0.1 g |
| 불용성 | 0.2 g |
| 단백질 | 1.04 g |
| 지방 | 0.1 g |
| 포화 | 0 g |
| 불포화 | 0.1 g |
| 나트륨 | 900 mg |
가공 수준
90%
고도 가공
이 점수의 이유
- 100g당 약 12mg의 라이코펜(익힌 토마토의 붉은 색소) 함유
- 거의 무지방: 100g당 0.1g의 지방
- 한 큰술(17g)당 약 17kcal에 불과함
- 100g당 약 21g의 당분(대부분 첨가당): 한 큰술에 약 3.6g 함유
- 100g당 약 900mg의 나트륨: 한 큰술당 약 150mg
- 식이섬유나 단백질이 거의 없음: 주로 당분, 물, 소금으로 구성됨
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
케첩 활용 레시피
자주 묻는 질문
케첩의 혈당지수는 얼마인가요?
케첩의 혈당지수는 55 (중간)입니다. 개 1회분(9 g)의 혈당부하는 1.3이고, 100 g당 혈당부하는 14.9입니다.
케첩은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
케첩은(는) 중간 혈당지수(55)입니다. 적당량 섭취가 가능하며, 단백질 또는 지방과 함께 섭취하는 것이 이상적입니다. 더 낮은 혈당부하 대체식품: 무설탕 케첩.
케첩의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 케첩 형태 중 무설탕 케첩가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 1.8).
Logi 앱에서 케첩과 1회분을 확인하세요.
