병아리콩

병아리콩

GI 28 · 낮음컵당 GL 6.38/10

저혈당지수(GI)

28 GI

컵 (82 g)당 혈당부하(GL) 6.3 · 100 g당 혈당부하(GL) 7.7

Logi 점수 8/10
  • 조리된 것 100g당 약 8.9g의 단백질과 7.6g의 식이섬유 함유
  • 대부분의 콩류보다 높은 에너지: 조리된 것 100g당 약 164kcal (렌틸콩은 약 116kcal)

병아리콩의 혈당지수는 28 (낮음)입니다. 컵 1회분(82 g)은 혈당부하 6.3을 추가합니다.

2026. 8. 6. 검토됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 보조, 전문가 검토) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고

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병아리콩의 형태

Logi · 인슐린 저항성 관리

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병아리콩은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.

웹에서 계속
Logi app, food index screen
1회분
1회분그램GL
1 tbsp10 g0.8
1 portion (80 g)80 g6.1
1/2 cup82 g6.3
1 cup164 g12.6

영양 정보 (100g당)

164
칼로리
27.42 g
탄수화물
8.86 g
단백질
2.59 g
지방
100g당
칼로리164 kcal
탄수화물27.42 g
당류 (합계)4.8 g
천연4.8 g
첨가0 g
식이섬유7.6 g
수용성2.3 g
불용성5.3 g
단백질8.86 g
지방2.59 g
포화0.3 g
불포화2.29 g
나트륨24 mg

가공 수준

20%
최소
이 점수의 이유
  • 조리된 것 100g당 약 8.9g의 단백질과 7.6g의 식이섬유 함유
  • 약 28의 낮은 혈당지수(GI), 100g당 약 8의 혈당부하지수(GL)
  • 조리된 것 100g당 약 172µg의 엽산 함유, 이는 EU 기준 섭취량의 80% 이상에 해당함
  • 대부분의 콩류보다 높은 에너지: 조리된 것 100g당 약 164kcal (렌틸콩은 약 116kcal)
  • 통조림 병아리콩에는 보통 소금이 첨가됨: 물기를 빼고 헹궈도 100g당 약 200mg의 나트륨 함유

알레르기 유발물질

EU-14 알레르기 유발물질 없음

병아리콩 활용 레시피

자주 묻는 질문

병아리콩의 혈당지수는 얼마인가요?

병아리콩의 혈당지수는 28 (낮음)입니다. 컵 1회분(82 g)의 혈당부하는 6.3이고, 100 g당 혈당부하는 7.7입니다.

병아리콩은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?

병아리콩은 낮은 혈당지수(28)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.

병아리콩의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?

이 데이터베이스의 병아리콩 형태 중 발아 병아리콩가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 6).

Logi 앱에서 병아리콩과 1회분을 확인하세요.

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