カップ(192g)あたりGL 57.6 · 100gあたりGL 30
小麦の血糖指数は41(低)です。 カップ(192g)で血糖負荷は57.6増加します。
2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 12 g | 3.6 |
| 1 カップ | 192 g | 57.6 |
| カロリー | 340 kcal |
| 炭水化物 | 72 g |
| 糖質(合計) | 0.4 g |
| 天然 | 0.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 12 g |
| 水溶性 | 3.6 g |
| 不溶性 | 8.4 g |
| タンパク質 | 13 g |
| 脂質 | 2.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.1 g |
| ナトリウム | 2 mg |
小麦の血糖指数は41(低)です。カップ(192g)あたり血糖負荷は57.6、100gあたりは30です。
小麦は低血糖指数(41)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
小麦はこのデータベース内の全小麦の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり30)。
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