テンペ

テンペ

GI 15 · 低 GL 1 · 低 Score 8/10

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テンペの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。

同じlegumesと比較すると、テンペの血糖指数は最も低い部類です。

テンペは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。

血糖指数 15
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 1
低 GL
血糖への最小限の影響
192
カロリー
9.4g
炭水化物
19g
タンパク質
10.8g
脂質

Logiスコア: 8/10

このスコアの理由

  • 高タンパク質含有量
  • 食物繊維が豊富
  • プロバイオティクスを含む
  • 脂肪含有量が中程度
  • 加工(発酵)食品
  • 発酵過程で微量のナトリウムを含む可能性あり

加工度

60%
中程度

栄養成分 (100gあたり)

カロリー192 kcal
炭水化物9.4g
糖質(合計)0.5g
天然0.5g
添加0g
食物繊維5.4g
水溶性1.6g
不溶性3.8g
タンパク質19g
脂質10.8g
飽和脂肪酸2.2g
不飽和脂肪酸8.6g
ナトリウム9mg

よくある質問

テンペの血糖指数は何ですか?

テンペの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。

テンペはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

テンペは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

テンペは血糖値にどのような影響を与えますか?

テンペの血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。

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