標準的な個(120g)あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 2
焼きテンペの血糖指数は20で、通常のテンペ(15)より高いです。 標準的な個(120g)で血糖負荷は2.4増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 192 kcal |
| 炭水化物 | 9.4 g |
| 糖質(合計) | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5.4 g |
| 水溶性 | 1.6 g |
| 不溶性 | 3.8 g |
| タンパク質 | 18.5 g |
| 脂質 | 10.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 8.6 g |
| ナトリウム | 9 mg |
焼きテンペの血糖指数は20(低)です。標準的な個(120g)あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは2です。
焼きテンペは低血糖指数(20)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のテンペの中で、アボカドオイルで軽く焼いたテンペが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリで焼きテンペをポーションとともに確認。
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