発酵テンペと野菜のロールキャベツ

GI 28 · 低GL 3 / 100g8/10

低GI

28 GI

100gあたりGL 3

Logiスコア 8/10

発酵テンペと野菜のロールキャベツの血糖指数は28で、通常のテンペ（15）より高いです。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

発酵テンペと野菜のロールキャベツは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

カロリー

10 g

炭水化物

6.5 g

タンパク質

2.5 g

脂質

100gあたり

55%

中程度

このスコアの理由

発酵テンペと野菜のロールキャベツの血糖指数は何ですか？

発酵テンペと野菜のロールキャベツの血糖指数は28（低）、100gあたり血糖負荷は3です。

発酵テンペと野菜のロールキャベツはインスリン抵抗性のある方に適していますか？

発酵テンペと野菜のロールキャベツは低血糖指数（28）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

テンペの中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内のテンペの中で、アボカドオイルで軽く焼いたテンペが最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。

Logiアプリで発酵テンペと野菜のロールキャベツをポーションとともに確認。