標準的なカップ(150g)あたりGL 63 · 100gあたりGL 42
テフ粉の血糖指数は57(中)です。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は63増加します。
2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 366 kcal |
| 炭水化物 | 73.1 g |
| 糖質(合計) | 1.8 g |
| 天然 | 1.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 7.9 g |
| 水溶性 | 2.4 g |
| 不溶性 | 5.5 g |
| タンパク質 | 12.2 g |
| 脂質 | 2.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.9 g |
| ナトリウム | 12 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
テフ粉の血糖指数は57(中)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は63、100gあたりは42です。
テフ粉は中程度の血糖指数(57)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。
テフ粉の血糖負荷は100gあたり42で、血糖への顕著な影響を示しています。
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