発芽玄米

発芽玄米

GI 54 · 低GL 18 / カップ7.5/10

低GI

54 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 18 · 100gあたりGL 12

Logiスコア 7.5/10
  • 通常の玄米より低いグリセミック指数
  • 中程度のグリセミック負荷がある

発芽玄米の血糖指数は54で、通常の炊いた白米(73)より低いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は18増加します。

2025/12/25に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

炊いた白米の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

発芽玄米は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

111
カロリー
23 g
炭水化物
2.6 g
タンパク質
0.9 g
脂質
100gあたり
カロリー111 kcal
炭水化物23 g
糖質(合計)0.4 g
天然0.4 g
添加0 g
食物繊維1.8 g
水溶性0.5 g
不溶性1.3 g
タンパク質2.6 g
脂質0.9 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸0.7 g
ナトリウム2 mg

加工度

30%
最小限
このスコアの理由
  • 通常の玄米より低いグリセミック指数
  • 栄養素の生物学的利用能が高い
  • 食物繊維を含む
  • 中程度のグリセミック負荷がある
  • タンパク質含有量が低い
  • 低炭水化物ダイエットには適さない

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

発芽玄米の血糖指数は何ですか?

発芽玄米の血糖指数は54(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は18、100gあたりは12です。

発芽玄米はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

発芽玄米は低血糖指数(54)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

炊いた白米の中で最も血糖負荷が低い形態は?

発芽玄米はこのデータベース内の全炊いた白米の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり12)。

Logiアプリで発芽玄米をポーションとともに確認。

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