大豆シュニッツェル
GI 45 · 低GL 9.6 / 個5/10
低GI
45 GI
標準的な個（120g）あたりGL 9.6 · 100gあたりGL 8
Logiスコア 5/10
- 高タンパク質含有量
- 中程度のナトリウム含有量
大豆シュニッツェルの血糖指数は45で、通常の大豆（16）より高いです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は9.6増加します。
2025/10/30に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
大豆の種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
大豆シュニッツェルは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
210
カロリー
18 g
炭水化物
15 g
タンパク質
9 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 210 kcal |
| 炭水化物 | 18 g |
| 糖質（合計） | 2 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 1 g |
| 食物繊維 | 5 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.5 g |
| タンパク質 | 15 g |
| 脂質 | 9 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 7.8 g |
| ナトリウム | 480 mg |
加工度
85%
高加工
このスコアの理由
- 高タンパク質含有量
- 良質な食物繊維源
- 中程度のナトリウム含有量
- 加工された成分を含む
- 添加糖を含む
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
大豆シュニッツェルの血糖指数は何ですか？
大豆シュニッツェルの血糖指数は45（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は9.6、100gあたりは8です。
大豆シュニッツェルはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
大豆シュニッツェルは低血糖指数（45）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
大豆の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の大豆の中で、大豆パテが最も血糖負荷が低いです（100gあたり3）。
Logiアプリで大豆シュニッツェルをポーションとともに確認。
