100gあたりGL 33.4
サワードウトーストの血糖指数は54で、通常のサワードウブレッド(54)と同じです。
2026/08/28に更新 · 出典: USDA FoodData Central #174911 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
サワードウトーストは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 319 kcal |
| 炭水化物 | 61.93 g |
| 糖質(合計) | 3.59 g |
| 天然 | 3.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.1 g |
| 水溶性 | 0.9 g |
| 不溶性 | 2.2 g |
| タンパク質 | 13 g |
| 脂質 | 2.14 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.43 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.71 g |
| ナトリウム | 500 mg |
サワードウトーストの血糖指数は54(低)、100gあたり血糖負荷は33.4です。
サワードウトーストは低血糖指数(54)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のサワードウブレッドの中で、サワードウプロテインブレッドが最も血糖負荷が低いです(100gあたり16)。
Logiアプリでサワードウトーストをポーションとともに確認。
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