カップ(230g)あたりGL 2.3 · 100gあたりGL 1
サワークリームの血糖指数は27(低)です。 カップ(230g)で血糖負荷は2.3増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #171257 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
サワークリームは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 12 g | 0.1 |
| 1 カップ | 230 g | 2.3 |
| カロリー | 193 kcal |
| 炭水化物 | 4.6 g |
| 糖質(合計) | 3.4 g |
| 天然 | 3.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 2.4 g |
| 脂質 | 19 g |
| 飽和脂肪酸 | 10.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 8.9 g |
| ナトリウム | 52 mg |
サワークリームの血糖指数は27(低)です。カップ(230g)あたり血糖負荷は2.3、100gあたりは1です。
サワークリームは低血糖指数(27)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
サワークリームはこのデータベース内の全サワークリームの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリでサワークリームをポーションとともに確認。
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