きのこだし

きのこだし

GI 15 · 低GL 1.5 / カップ9/10

低GI

15 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 1.5 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10

きのこだしの血糖指数は15で、通常の野菜ブイヨン(10)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は1.5増加します。

2025/10/22に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

野菜ブイヨンの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

きのこだしは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

18
カロリー
2.5 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー18 kcal
炭水化物2.5 g
糖質(合計)1.1 g
天然1.1 g
添加0 g
食物繊維1.1 g
水溶性0.3 g
不溶性0.8 g
タンパク質1.2 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.03 g
不飽和脂肪酸0.1 g
ナトリウム180 mg

加工度

30%
最小限

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

きのこだしの血糖指数は何ですか?

きのこだしの血糖指数は15(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は1.5、100gあたりは1です。

きのこだしはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

きのこだしは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

野菜ブイヨンの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の野菜ブイヨンの中で、野菜と海藻の出汁が最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.1)。

Logiアプリできのこだしをポーションとともに確認。

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