サンバル
GI 20 · 低GL 2 / 100g5/10
低GI
20 GI
100gあたりGL 2
Logiスコア 5/10
- 低カロリー調味料
- ナトリウム含有量が高い
サンバルの血糖指数は20（低）です。
2026/04/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
60
カロリー
10 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 60 kcal |
| 炭水化物 | 10 g |
| 糖質（合計） | 5 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 1 g |
| 食物繊維 | 2 g |
| 水溶性 | 0.6 g |
| 不溶性 | 1.4 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| ナトリウム | 1200 mg |
加工度
70%
高加工
このスコアの理由
- 低カロリー調味料
- 唐辛子由来のカプサイシンを含む
- ナトリウム含有量が高い
- 加糖されている場合がある
- 中程度の加工食品
よくある質問
サンバルの血糖指数は何ですか？
サンバルの血糖指数は20（低）、100gあたり血糖負荷は2です。
サンバルはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
サンバルは低血糖指数（20）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
サンバルは血糖値にどのような影響を与えますか？
サンバルの血糖負荷は100gあたり2で、血糖への最小限の影響を示しています。
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