オーブン焼き赤ピーマン
GI 15 · 低GL 1.4 / 個9/10
低GI
15 GI
標準的な個（120g）あたりGL 1.4 · 100gあたりGL 1.1
Logiスコア 9/10
- 極めて低いグリセミック負荷（GL値）
- 他の非デンプン質野菜よりも糖分がわずかに高い
オーブン焼き赤ピーマンの血糖指数は15で、通常のピーマン（15）と同じです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は1.4増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
ピーマンの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
オーブン焼き赤ピーマンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
39
カロリー
7.5 g
炭水化物
1.25 g
タンパク質
0.38 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 39 kcal |
| 炭水化物 | 7.5 g |
| 糖質（合計） | 5.25 g |
| 天然 | 5.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.6 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 1.25 g |
| 脂質 | 0.38 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.25 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 極めて低いグリセミック負荷（GL値）
- 高い水分含有量と低いカロリー密度
- ビタミンCやカロテノイドなどの抗酸化物質が豊富
- 他の非デンプン質野菜よりも糖分がわずかに高い
- ロースト加工により、生の状態と比較して血糖値への影響がわずかに高まる可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
オーブン焼き赤ピーマンの血糖指数は何ですか？
オーブン焼き赤ピーマンの血糖指数は15（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は1.4、100gあたりは1.1です。
オーブン焼き赤ピーマンはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
オーブン焼き赤ピーマンは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ピーマンの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のピーマンの中で、赤パプリカ（加熱済み）が最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.6）。
Logiアプリでオーブン焼き赤ピーマンをポーションとともに確認。
