カップ(150g)あたりGL 1.4 · 100gあたりGL 0.9
焼きブロッコリーの血糖指数は10で、通常のブロッコリー(10)と同じです。 カップ(150g)で血糖負荷は1.4増加します。
出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
焼きブロッコリーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 150 g | 1.4 |
| 1 カップ | 150 g | 1.4 |
| カロリー | 49 kcal |
| 炭水化物 | 9.49 g |
| 糖質(合計) | 2.43 g |
| 天然 | 2.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.71 g |
| 水溶性 | 1.1 g |
| 不溶性 | 2.6 g |
| タンパク質 | 4.03 g |
| 脂質 | 0.53 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.07 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.46 g |
| ナトリウム | 30 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
焼きブロッコリーの血糖指数は10(低)です。カップ(150g)あたり血糖負荷は1.4、100gあたりは0.9です。
焼きブロッコリーは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のブロッコリーの中で、ブロッコリーが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.4)。
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