カップ(240g)あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 1
リコッタチーズの血糖指数は27(低)です。 カップ(240g)で血糖負荷は2.4増加します。
2025/10/22に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
リコッタチーズは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 1.3 |
| 1 カップ | 240 g | 2.4 |
| カロリー | 174 kcal |
| 炭水化物 | 3 g |
| 糖質(合計) | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 11.3 g |
| 脂質 | 13 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.7 g |
| ナトリウム | 84 mg |
リコッタチーズの血糖指数は27(低)です。カップ(240g)あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは1です。
リコッタチーズは低血糖指数(27)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
リコッタチーズはこのデータベース内の全リコッタチーズの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリでリコッタチーズをポーションとともに確認。
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