自家製ピザ生地
GI 70 · 高
GL 36 · 高
Score 4/10
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自家製ピザ生地の血糖指数は70で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は36で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、自家製ピザ生地の血糖指数は最も高い部類です。
自家製ピザ生地は血糖値を急上昇させる可能性があり、少量での摂取が推奨されます。
血糖指数 70
高 GI
血糖値の急上昇
血糖負荷 36
高 GL
血糖への顕著な影響
260
カロリー
52g
炭水化物
8g
タンパク質
2.5g
脂質
Logiスコア: 4/10
このスコアの理由
- ✓ 低添加糖
- ✓ タンパク質を含む
- ✗ 高いグリセミック指数と負荷
- ✗ 中程度のナトリウム含有量
- ✗ 低い食物繊維含有量
加工度
60%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 260 kcal |
| 炭水化物 | 52g |
| 糖質（合計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 2.5g |
| 水溶性 | 0.8g |
| 不溶性 | 1.8g |
| タンパク質 | 8g |
| 脂質 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.1g |
| ナトリウム | 450mg |
よくある質問
自家製ピザ生地の血糖指数は何ですか？
自家製ピザ生地の血糖指数は70で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は36で、血糖への顕著な影響があります。
自家製ピザ生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
自家製ピザ生地は高血糖指数（70）のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
自家製ピザ生地は血糖値にどのような影響を与えますか？
自家製ピザ生地の血糖負荷は100gあたり36で、血糖への顕著な影響を示しています。
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