オイスターソース
GI 40 · 低GL 0.6 / 大さじ4/10
低GI
40 GI
標準的な大さじ（15g）あたりGL 0.6 · 100gあたりGL 4
Logiスコア 4/10
- 低グリセミック負荷
- ナトリウム含有量が非常に高い
オイスターソースの血糖指数は40（低）です。 標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は0.6増加します。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
オイスターソースは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
51
カロリー
11 g
炭水化物
1 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 51 kcal |
| 炭水化物 | 11 g |
| 糖質（合計） | 7.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 7 g |
| 食物繊維 | 0.3 g |
| 水溶性 | 0.1 g |
| 不溶性 | 0.2 g |
| タンパク質 | 1 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 2730 mg |
加工度
85%
高加工
このスコアの理由
- 低グリセミック負荷
- 低カロリー・低脂肪
- ナトリウム含有量が非常に高い
- 添加糖が含まれている
- 栄養密度が低い
アレルゲン
含む: 軟体動物
含む可能性あり: グルテン大豆魚
オイスターソースを使ったレシピ
よくある質問
オイスターソースの血糖指数は何ですか？
オイスターソースの血糖指数は40（低）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は0.6、100gあたりは4です。
オイスターソースはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
オイスターソースは低血糖指数（40）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
オイスターソースは血糖値にどのような影響を与えますか？
オイスターソースの血糖負荷は100gあたり4で、血糖への最小限の影響を示しています。
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