オクラ

オクラ

GI 20 · 低GL 1 / カップ9/10

低GI

20 GI

カップ(100g)あたりGL 1 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • タンパク質密度が低い

オクラの血糖指数は20(低)です。 カップ(100g)で血糖負荷は1増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #169260 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

オクラの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

オクラは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ100 g1

栄養成分 (100gあたり)

33
カロリー
7.5 g
炭水化物
2 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー33 kcal
炭水化物7.5 g
糖質(合計)1.5 g
天然1.5 g
添加0 g
食物繊維3.2 g
水溶性1 g
不溶性2.2 g
タンパク質2 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.04 g
不飽和脂肪酸0.16 g
ナトリウム7 mg

加工度

5%
最小限
このスコアの理由
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 水溶性食物繊維の優れた供給源
  • 低カロリー密度
  • タンパク質密度が低い
  • 少量のデンプンを含む

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

オクラを使ったレシピ

よくある質問

オクラの血糖指数は何ですか?

オクラの血糖指数は20(低)です。カップ(100g)あたり血糖負荷は1、100gあたりは1です。

オクラはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

オクラは低血糖指数(20)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

オクラの中で最も血糖負荷が低い形態は?

オクラはこのデータベース内の全オクラの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリでオクラをポーションとともに確認。

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