焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）
GI 20 · 低GL 2.4 / 個9/10
低GI
20 GI
標準的な個（120g）あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 2
Logiスコア 9/10
- 食物繊維が豊富
- 焼くことでビタミン含有量がやや減少
焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）の血糖指数は20で、通常のオクラ（20）と同じです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は2.4増加します。
2025/10/14に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
オクラの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
45
カロリー
8 g
炭水化物
2 g
タンパク質
1.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 45 kcal |
| 炭水化物 | 8 g |
| 糖質（合計） | 1.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.2 g |
| 水溶性 | 1 g |
| 不溶性 | 2.2 g |
| タンパク質 | 2 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.3 g |
| ナトリウム | 40 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 食物繊維が豊富
- 低グリセミック負荷
- 抗酸化物質が豊富
- 焼くことでビタミン含有量がやや減少
- 少量の油が添加されている
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）の血糖指数は何ですか？
焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）の血糖指数は20（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは2です。
焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）は低血糖指数（20）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
オクラの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のオクラの中で、オクラが最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリで焼きオクラ（少量の油とスパイス使用）をポーションとともに確認。
